English flag Danske flag
Facebook
Book online
toppic1_2.jpg
toppic2.jpg

Frokost a la carte

Frokostkortet er gældende fra kl. 11.00 - 17.00

Smørrebrød

Gravad laks
med sennepsdressing- Trancheres ved bordet - bydes to gange
DKK 155,00

Ferskrøget laks
med røgeostcreme, malt crunch og skovsyre

DKK 110,00
Æg med rejer og hjemmerørt mayonnaise
DKK 80,00
3 slags sild
med karrysalat, smilende æg og kapers
DKK 117,00
Røget ål
med lun røræg, tomat og purløg
DKK 135,00

Kartoffelmad
af nye Fynske kartofler, Den Gamle Kro´s gourmet skinke hjemmerørt mayonnaise, cornichons og purløg

DKK 91,00
Kildegårdens roastbeef
med remoulade, ristede løgringe og friskhøvlet peberrod
DKK 85,00
Sprængt oksespidsbryst
fra Kildegården med syrnet sommersalat og frisk peberrod
DKK 85,00
Tatar
med rå æggeblomme, løg, capers, og friskhøvlet peberrod
DKK 140,00
Rørt tatar
med salat, dressing, ristet brød - Røres af tjeneren ved bordet
DKK 155,00

Gammelost
med mørk rom, løg, sky, krydderfedt og hjemmelavet morfar-sennep og dijon

DKK 95,00
Danablue fra "bøtten"
rørt med cognac, smørristet rugbrød, løg og syltede nødder
DKK 95,00

Smørstegt camembert
med solbærsyltetøj, frisk frugt og ristet brød

 

DKK 95,00


Lunt smørrebrød

 

Smørstegt rødspættefilet
med citron og remoulade
DKK 85,00

Stjerneskud
med dampet og smørstegt rødspættefilet, røget laks, rejer og asparges

DKK 157,00
Hjemmelavet lun leverpostej
med bacon og ristede svampe

 

DKK

 

85,00

Fynsk flæske-æggekage med sprødt flæsk af fynsk frilandsgris,

hjemmelavet morfarsennep og dijonsennep, rødbeder, tomat, agurk og rugbrød

DKK 145,00
Pariserbøf
med løg, kapers, rødbeder, friskhøvlet peberrod og rå æggeblomme
DKK 157,00


Klassisk dansk frokost



Kroplatte:

Gravad laks med sennepsdressing og surbrød, to slags sild, smørstegt rødspættefilet med remoulade, lun mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat, ost med druer.

 

DKK

 

235,00

 

 

Kroanretning: (kun ved bestilling af min. 2 couverter)

To slags sild og karrysalat, rejer med hjemmerørt mayonnaise
røget ål med røræg, gravad laks med sennepsdressing og surbrød
Smørstegt Rødspættefilet med remoulade lille engelsk bøf med bløde løg og agurkesalat
Osteanretning Pris pr. couvert

 

 

 


DKK

 

 

 


385,00

Foretter

 

Fransk løgsuppe
med graineret ostecrôutons

 


DKK

 


79,00

Rejecocktail
med asparges, sprød salat, ørredrogn og tomatdressing

DKK

108,00


Hovedretter


Kroens Wienerschnitzel
af kalveinderlår med grøntsager, pommes sauté og kalvesky

DKK 245,00
Steak af oksefilet
med grøntsager, dagens kartoffel og rødvinsauce

300g

 

DKK

DKK

 

265,00

315,00

Smørstegt Kerteminderødspætte "Anglaise"
med jomfruhummerfyld, spinat og fennikel, sauce beurre blanc, kartofler

DKK 250,00


Dessert

 

Lune pandekager
med hjemmelavet vanilleis og frisk frugt
DKK 85,00
Chokolade konfektkage
med vanilleis, bærsorbet, bærsirup og frisk frugt
DKK 139,00

Udvalg af Danske og Franske gårdoste,
Syltede nødder, oliven og oliven ristet rugbrød


DKK

128,00
Irish Coffee DKK 95,00


Website © Uptime-IT