English flag Danske flag
Facebook
Book online
toppic1_2.jpg
toppic2.jpg

Frokost a la carte

Frokostkortet er gældende fra kl. 11.00 - 17.00

Smørrebrød

Gravad laks
med sennepsdressing- Trancheres ved bordet - bydes to gange
DKK 155,00

Ferskrøget laks
med røgeostcreme, malt crunch og skovsyre

DKK 110,00
Æg med rejer
Og hjemmerørt mayonnaise
DKK 85,00
3 slags sild
med karrysalat, smilende æg og kapers
DKK 125,00
Røget ål
med lun røræg, tomat og purløg
DKK 155,00

Flæskesteg med sprød svær 
hjemmelavet rødkål og portvinsmarineret sveske

DKK 75,00
Kildegårdens roastbeef
med remoulade, ristede løgringe og friskhøvlet peberrod
DKK 88,00
Tatar
med rå æggeblomme, løg, capers, og friskhøvlet peberrod
DKK 145,00
Rørt tatar
med salat, dressing, ristet brød - Røres af tjeneren ved bordet
DKK 155,00

Gammelost
med mørk rom, løg, sky, krydderfedt og hjemmelavet morfar-sennep og dijon

DKK 95,00
Danablue fra "bøtten"
rørt med cognac, smørristet rugbrød, løg og syltede nødder
DKK 95,00

Smørstegt camembert
med solbærsyltetøj, frisk frugt og ristet brød

DKK 98,00


Lunt smørrebrød

 

Smørstegt rødspættefilet
med citron og remoulade
DKK 95,00

Stjerneskud
med dampet og smørstegt rødspættefilet, røget laks, rejer og asparges

DKK 169,00
Hjemmelavet lun leverpostej
med bacon og ristede svampe

 DKK

 90,00

Pariserbøf 
med løg, kapers, rødbeder, friskhøvlet peberrod og rå æggeblomme

DKK 162,00

Fynsk flæskeæggekage
med sprødt flæsk af fynsk frilandsgris, hjemmelavet morfarsennep og dijonsennep, rødbeder, tomat, agurk og rugbrød

DKK 150,00


Kroplatte

 

Gravad laks med sennepsdressing og surbrød,
to slags sild,
smørstegt rødspættefilet 
med remoulade,
lun mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat,
ost med druer


DKK





268,00

Kroanretning  (MIN. 2 KUVERTER)

  • To slags sild og karrysalat, rejer med hjemmerørt mayonnaise
    røget ål med røræg, gravad laks med sennepsdressing og surbrød
    Smørstegt Rødspættefilet med remoulade
    Lille engelsk bøf med bløde løg og agurkesalat
    Osteanretning

DKK

440,00

Foretter

 

Fransk løgsuppe
med graineret ostecrôutons

 


DKK

 


80,00

Rejecocktail
med asparges, sprød salat, ørredrogn og tomatdressing

DKK

115,00


Hovedretter


Kroens Wienerschnitzel
af kalveinderlår med grøntsager, pommes sauté og kalvesky
DKK 255,00
Steak af oksefilet
med grøntsager, dagens kartoffel og rødvinsauce
300g

 

DKK
DKK

 

265,00
315,00

Fyldt rødspætte filet "Anglaise"
med jomfruhummerfyld, spinat og fennikel, sauce beurre blanc, kartofler

DKK 265,00


Dessert

 

Lune pandekager
med hjemmelavet vanilleis og frisk frugt
DKK 90,00
Chokoladekonfektkage med saltkaramelis og appelsinsorbet       
Frisk frugt og sprød caramel
DKK 105,00

Ostetallerken med 4 slags oste,
Syltede nødder og oliven

DKK 118,00
Irish Coffee DKK 95,00

 



Website © Uptime-IT