English flag Danske flag
Facebook
Book online
toppic1_2.jpg
toppic2.jpg

Junimenu

Serveres fra 1. juni - 30. juni 2017

Mandag –torsdag kl. 11.00 – 21.30
Fredag- Lørdag kl. 11.00 -22.00
Søndag kl. 11.00 - 21.00

 

Creme Ninon – Kold grønærtesuppe med fløde og crémant
Pulled lam, mynte, spirer, croutons og blå radiser

*****  
Ristet knurhane, brunet beurre blanc
Agurk, nye løg, hasselnødder og karse

*****
  Filet af fynsk frilandsgris og sprød urteknas
Nye fynske kartofler, smørstegte gulerødder, blomkålscreme og mangetout
Rødvinssky med citrus

*****
 Danske gårdmejerioste
Grønne oliven med krydderurter og rugfritter

*****
Vandmelonsorbet med ingefær
Koldskålscreme og kammerjunkerkiks
Fynske jordbær, skovsyre og jordbærtuile

2 retter 3 retter 4 retter 5 retter
kr. 298,00 kr. 385,00 kr. 428,00 kr. 449,00

 

Vi anbefaler følgende vine til menuen:

 

Crémant de Bourgogne, Caprice, Albert Sounit,
Pris pr. flaske kr. 340,00, Pr. glas kr. 80,00

2014 Schieferkopf Sylvaner, M. Chapoutier, Alsac
Pris pr. flaske kr.340,00 - ½ fl. Kr.190,00– pr. glas kr.80,00

2013 Eleivera Tinto, Douro, M Chapoutier, Portugal
Pris pr. flaske kr.375,00 - ½ fl. Kr.200,00– pr. glas kr.90,00

 2015 Pfannebecker Riesling Auslese, Pfedders Heimer, Tyskland
Pris pr. flaske kr.500,00– pr. glas kr.85,00

 

Website © Uptime-IT