English flag Danske flag
Facebook
Book online
toppic1_2.jpg
toppic2.jpg

.

September menu

Så er sensommeren over os.
Naturen bugner af råvarer i lækre solgyldne farver.
Vi har været ude og finde nødder - hyben og de skønneste Discovery-æbler til vores menu

 

Sennepsgravad kalveinderlår fra Kildegården
Gulerodsremulade, sennepssalat, gullerods croudite' og frites

*****

Bagt torsk, nødder, brunet smør
Purløg og seleripuré

*****

Hvedeølsbraiseret bryst og grillet medaillon  af Svendborg gourmetgris
Ristet spätzle, september kål
Skilt estragonsky og pommes Fondant

*****

Lagret Gruyere
Hyben chutnet, feldsalat og krydderurter
Lynghonning vinaigrette og rug croutons

*****

Lun Tarte Tatin
Creme fraiche-timian sorbet
Æblechips og grenadinesirup

 

2 retter 3 retter 4 retter 5 retter
DKK 315,00 DKK 385,00 DKK 428,00 DKK 449,00

Vi anbefaler følgende vine til menuen:

1 glas Crémant med hjemmelavet sirup kr. 80,00

 

2017 Les Berchets Viognier

Pris pr. flaske kr.315,00 - ½ fl. Kr.192,00 – pr. glas kr.85,00

 

2016 Bodegas Tempore Generación 76 Garnacha, Aragón

Pris pr. flaske kr.395,00 - ½ fl. Kr.225,00 – pr. glas kr. 95,00

 

2013 Noble vines, Late Harvest Riesling, Monterey

Pris pr. flaske 37,5 cl kr. 390,00 – pr. glas kr.80,00

 

 

Serveres fra 1. september - 30. september 2018
Mandag - Torsdag kl. 11.00 - 21:30
Fredag og Lørdag kl. 11:00 - 22:00
Søndag og helligdage kl. 11.00 - 21.00

 


Website © Uptime-IT