Frokost a la carte 
Smørrebrød 80. | | Gravad laks med sennepsdressing Trancheres ved bordet - bydes to gange | kr. | 139,00 |
81. | | Æg med rejer og hjemmerørt mayonnaise | kr. | 70,00 |
82. | | Rejer med hjemmerørt mayonnaise, citron og asparges | kr. | 90,00 |
83. | | Marineret sild med karrysalat, kapers, løg og krydderfedt | kr. | 69,00 |
84. | | Kryddersild med ½ smilende æg, kapers, løg og krydderfedt | kr. | 69,00 |
85. | | Kroens sildetallerken: tre slags sild med karrysalat, kapers, løg og krydderfedt | kr. | 99,00 |
86. | | Røget ål med lun røræg, tomat og purløg | kr. | 129,00 |
87. | | Roastbeef med remoulade, ristede løgringe og friskhøvlet peberrod | kr. | 70,00 |
88. | | Flæskesteg med sprød svær, hjemmelavet rødkål og portvinsmarineret sveske | kr. | 69,00 |
89. | | Tatar med rå æggeblomme, løg, kapers og friskhøvlet peberrod | kr. | 129,00 |
92. | | Rørt tatar med salat, ristet brød, løg og kapers. Røres af tjeneren ved bordet. | kr. | 135,00 |
90. | | Fynsk røgeost med radiser og purløg | kr. | 69,00 |
91. | | Gammelost med mørk rom, løg, sky, krydderfedt og sennep | kr. | 90,00 |
93. | | Danablue fra "bøtten" rørt med cognac, smørristet rugbrød, løg og syltede nødder | kr. | 90,00 |
94. | | Camembert frites med solbærsyltetøj, frisk frugt og ristet brød | kr. | 90,00 |
Lunt smørrebrød 95. | | Smørstegt rødspættefilet med citron og remoulade | kr. | 80,00 |
96. | | Stjerneskud med dampet og smørstegt rødspættefilet, røget laks, rejer og asparges | kr. | 138,00 |
97. | | Hjemmelavet lun leverpostej med bacon og ristede svampe | kr. | 80,00 |
98. | | Pariserbøf med løg, kapers, rødbeder, friskhøvlet peberrod og rå æggeblomme | kr. | 138,00 |
99. | | Mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat | kr. | 128,00 |
Klassisk dansk frokost 4. | | Sildetallerken og æggekage: Marineret sild, karrysalat, løg og rugbrød. Efterfulgt af æggekage med sprødstegt flæsk, tomat, agurk, rødbeder og sennep | kr. | 168,00 |
5. | | Kroplatte: Gravad laks med sennepsdressing og surbrød, 2 slags sild, smørstegt rødspættefilet med remoulade. Lun mørbradbøf med champignon a la creme. Ost med druer | kr. | 198,00 |
6. | | Krofrokost: Gravad laks med sennepsdressing og surbrød. Kalvefilet med champignon a la creme og marineret salat. Camembert frites med solbærsyltetøj, frisk frugt og ristet brød | kr. | 218,00 |
7. | | Kroanretning: (min. 2 personer) Pris pr. person 2 slags sild og karrysalat, rejer og hjemmerørt mayonaise, røget ål med røræg, gravad laks med sennepsdressing og surbrød. Lun dampet rødtunge, spinat og hummersuppe. Lille engelskbøf med bløde løg og agurksalat. Osteanretning og frugtsalat | kr. | 348,00 |
Suppe 1. | | Fransk løgsuppe med graineret ostecrôutons | kr. | 75,00 |
Lette retter 14. | | Marineret salat med lufttørret fransk landskinke og lun røræg med trøffel | kr. | 108,00 |
18. | | Fransk frokost: Lufttørret Auverge skinke, lufttørret andebryst, landpaté, foiegras terrine, oste, cornichons, oliven og ristet brioche | kr. | 148,00 |
19. | | Omelet med skinke og ost samt marineret salat | kr. | 128,00 |
Fiske hovedret 23. | | Ristet multe nye løg, bagte blommetomater i varm vinaigrette, citrontimian og persille | kr. | 228,00 |
Hovedret 32. | | Steak af oksefilet grøntsager, nye kartofler og rødvinsauce | kr. | 248,00 |
Ost og dessert 43. | | Tre slags gårdmejerioste hjemmebagt knækbrød, syltede nødder og oliven | kr. | 98,00 |
50. | | Coupe Danmark hjemmelavet vanilleis med chokoladesauce og sprød tuile | kr. | 78,00 |
51. | | Lune pandekager med hjemmelavet vanilleis og frisk frugt | kr. | 78,00 |
53. | | Crme Brûlée med bærsorbet og friske bær | kr. | 98,00 |
56. | | Irish Coffee | kr. | 95,00 |
| | Køkkenet har åbent hver dag fra kl. 11.00-22.30, søndag dog til kl. 21.30 | | |
|
|
